☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕☆
日本知名酒類生產廠商三得利公司(Suntory)表示,這個月將把日本威士忌送上外太空,觀察威士忌在零重力的環境下是否會讓酒韻味更香醇。
由三得利生產的威士忌將把存放10、18 和 21 年的威士忌和其他酒類共六種樣本,在國際太空站的日本實驗設施內存放至少一年,藉此測試看看威士忌放在溫度改變微小及液體流動有限的環境中,風味是否會比較醇熟。
等這些酒完成「太空之旅」回到地球後,將有專業調酒師來品評風味的差異,而研究人員則將進行科學分析,暫時不會將研究結果應用在商業產品上。
三得利 (Suntory) 公司在1923年建立了日本第一家威士忌蒸餾廠,自2003年起就頻頻獲得世界酒類競賽的肯定,也因此逐漸受到歐美國家的矚目,現在更是為了有更好品質的酒而特地送上外太空做測試,令人佩服他們為提升品質而做的努力。
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