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新調查顯示，台灣人使用外送的比例有微幅下降的趨勢。（圖／foodpanda）
外送服務已經深入現代人的生活，然而，一份最新的報告指出，與2022年相比，台灣人使用外送的比例其實下降了。
資策會產業情報研究所（MIC）發布《外送大調查》，採網路調查方式，該報告指出，2023年有71%網友使用外送，對比2022年，微幅下跌了2.3%。
除了疫情結束影響之外，自由3C科技頻道觀察PTT、Dcard等平台，發現網友討論減少使用外送的原因主要有二，首先是平台高抽成，導致店家加價過高，網友頻酸「不想當盤子」、「寧願走下樓買」。另外，除了運費，其他額外的收費名目也讓網友不滿，「運費已經很高，還有平台費、服務費，被扒多層皮」。
台灣兩大外送平台仍為foodpanda與Uber Eats。（圖／Uber Eats）
《外送大調查》也揭露台灣民眾最常使用的前五名外送平台，兩大龍頭foodpanda與Uber Eats的排名不變，但差距拉大，細看成長幅度，foodpanda小幅提升2.4%、Uber Eats減少1.2%。第三至五名依序為PXGo！小時達、foodomo、蝦皮美食外送。
另外，foodpanda為所有年齡層常用第一名，18～25歲、36～45歲的使用度超過77%。56～65歲在Uber Eats常用度為全年齡層最高，36～45歲最低。
資深產業分析師胡自立表示，兩大龍頭常用度差距曾在2022年縮小至12.4%，2023年擴大至16%，接近2021年差距（17%）。兩大平台在市場營運也開始出現定位區隔，像是廣告代言人等行銷策略差異，可能都影響了消費者的選擇，尤其以45歲成為一個明顯分水嶺。外送市場也正走向M型化，平台訂閱會員有增加趨勢，但也有一些使用者回歸實體購餐的方式。
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