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全新The Plate Pro電烤盤擁有厚度達6.6mm的三層包覆式烤盤，提供優異的蓄熱能力。
一向因精美設計獲消費者青睞的日本家電品牌BALMUDA，特別針對中秋節居家烤肉需求，在台灣推出全新The Plate Pro電烤盤，以精準溫控和優異的蓄熱能力為主要訴求，除了有助料理輕鬆上桌，更營造專業的料理氛圍，適合三五親友齊聚享受烹飪樂趣。
電烤盤具備四段精準溫控，可因應各式食材的烹調需求。
BALMUDA The Plate Pro電烤盤最大特色，在於厚度達6.6mm的三層包覆式設計，以不鏽鋼結合鋁合金打造，擁有蓄熱佳、導熱快的優點，且能確保熱度均勻分布，鎖住肉汁並保留鮮嫩口感。大面積的烤盤設計，一次能煎烤四片牛排，特別適合家庭聚會和多人享用，品嘗現做的美味料理。
不鏽鋼材質的盤面，可用金屬鏟子或鋼刷清洗，不必擔心損壞表面。
精準溫控功能是電烤盤近年來的趨勢，BALMUDA The Plate Pro電烤盤也配備四段精準溫控，溫度範圍從攝氏160度到220度，滿足不同食材的烹調需求，例如攝氏200度最推薦用在烹調牛排。精準溫控也能避免過度加熱帶來的多餘油煙，提供更健康舒適的下廚體驗。
BALMUDA The Plate Pro電烤盤9月2日至23日在BALMUDA台灣官網、PChome 24h購物等全台指定線上通路、實體門市開放預購，原價16,990元，預購優惠價12,990元。搭配平底烤盤（含上蓋）和章魚燒烤盤，預購優惠價18,990元。
方便清潔也是BALMUDA The Plate Pro電烤盤一大特色，由於是不鏽鋼材質，烹調後可直接使用金屬鏟子或鋼刷清洗，不必擔心損壞表面塗層，清洗後也無需額外抹油保養，省時省力。若想嘗試變化更多料理，還可額外購買平底烤盤（含上蓋）和章魚燒烤盤，不再侷限煎烤料理，增添做菜創意和樂趣。