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新年初始是個汰舊換新的好時機，想簡單改變居家風格，或選個好看實用的新年禮物，小廚電是個不錯的選項。近年小宅興起、空間有限，以及工業風、開放式等裝潢風格流行，以櫃面的平台方式來收納小廚電更符合室內氛圍。但直接外露的做法也讓小廚電的「顏值」格外重要，不只成為空間中的重要裝飾也彰顯品味態度。
以往小家電放在電器櫃中，雖然收納整齊，但櫃子往往做得過深又寬，也浪費了不少空間，這對寸土寸金的小宅來說是一大硬傷。另外，擺放在電器櫃高處和低處的小廚電，因不方便拿取，反而大大降低使用機會；以檯面擺放小廚電更符合小宅活用空間的需求，也能根據個人習慣考量擺放動線，讓使用上更為順手。
小廚電擺放在平台上不但使用更順手，也成為彰顯品味的重要裝飾。圖為象印STAN.系列。
正因為擺在檯面上，廚電外型重要性也大大提升。觀察整體市場，美型廚電主要分為三大流行要素，包括簡約線條、可愛復古及大膽玩色；在顏色上，過去無印風盛行，白色小家電的關注度高，近年來，霧黑大人系的風格崛起，以低調外觀呼應極簡生活。除簡約的黑、白色外，或因現代人工作忙碌、嚮往大自然，綠色成為流行色之一，包括馬卡龍綠、莫蘭迪綠等都大行其道，以其營造走入戶外的愉悅感。
象印STAN. 霧黑大人風
日本老牌家電象印在2019年攜手知名設計師治田將之、青木亮作打造「STAN.」系列，以「霧面黑、仿原木材質紋理」為主要設計元素，同時強調優雅的圓弧收邊線條，營造時尚簡約的風格，也深具日式禪意，自推出以來，在日本、台灣都廣受歡迎。
之所以取名「STAN.」，包含「STANDBY隨時為你的生活準備」、「STANDARD持續打造質感準則」、「STANCE正是象印的姿態」3重含意，突顯產品兼具時髦和實用機能的特色。
台灣販售的STAN.系列，除了早先引進的IH炊飯電子鍋、微電腦電動熱水瓶、雙重加熱咖啡機、分離式鐵板燒烤組外，去年底再加入新成員「烘烤微波爐」，外型維持簡約沉穩設計，首創空中微波功能，透過軌道設計，讓內附的玻璃調理盆可懸空烹調，使微波能量平均分散，從各角度均勻加熱，食材更易入味。
象印STAN.系列IH炊飯電子鍋，採用立方體極簡外型設計，15,990元。
象印STAN.系列雙重加熱咖啡機，3,990元。
象印STAN.系列烘烤微波爐，推出空中微波新功能，22,990元。
Smeg 義式懷舊情調
Smeg在1948年於義大利Guastalla小鎮問世，以50年代復古風格風靡全球，擅長運用圓潤的古典線條和飽滿鮮豔的色彩，巧妙詮釋現代小家電，具有極高的識別度，特別適合點綴北歐簡約或鄉村風格的室內空間。Smeg也精於和各界設計大師合作，品牌核心訴求家電不僅是工具，更應被視為賞心悅目的藝術品。
Smeg以義式復古風格風靡全球。
Smeg的代表性產品包括FAB系列復古冰箱，以及義式咖啡機、烤麵包機、電熱水壺等小廚電，先前全球熱賣的好萊塢電影《Barbie芭比》中也能窺見Smeg粉紅色烤吐司機的身影。
Smeg烤麵包機，在電影《Barbie 芭比》中也能看見其身影，9,400元。
有別於以往圓潤造型，Smeg全自動咖啡機線條簡約時尚，53,800元。
擁有奢華老靈魂的Smeg也不斷尋求新意，像是以原版尺寸等比縮小的新款迷你電熱水壺，變小後不但外型顯得更小巧精緻，使用上也更輕巧好持，加入多段溫度選擇，早晨用它沖泡一杯香醇咖啡或茶飲，幸福感滿溢。
Smeg迷你電熱水壺以原版尺寸等比縮小，7,900元。
BALMUDA 日系簡約派
日系簡約品牌BALMUDA於2003年誕生，創辦人寺尾玄奉行「以簡求臻」的理念，以精簡的零件打造產品、用極簡的設計展現優美，並選用低調色彩裝飾，希望讓旗下產品不管放在哪種風格的空間中，都能無違和地融入其中。
BALMUDA是相當受到歡迎的日系極簡風格家電。
寺尾玄自學起家，BALMUDA的產品背後都隱藏著他在日常生活中的觀察，2015年推出的The Toaster蒸氣烤麵包機是品牌經典之作之一，最初的靈感便源自於他的歐洲冒險之旅，後續歷經改款，至今在市場上依舊熱賣、人氣不衰。
BALMUDA The Toaster蒸氣烤麵包機，利用蒸氣烤出外酥內軟的麵包，9,990元。
最新在台上市的BALMUDA微波烤箱升級版也掀起搶購熱潮，除了經典黑、經典白，還有深色搭配玫瑰金手把的限定色，該款特色擁有美型之外，更結合聲光效果點綴，轉動操作盤會發出悅耳的吉他演奏聲，增添下廚的療癒氛圍。
BALMUDA The Range微波烤箱，美型還搭配聲光點綴，24,990元。
BALMUDA The Pot手沖壺，流線型細口壺嘴和握柄設計，實現絕佳的注水感，4,690元。
TOFFY 療癒復古系
2016年創立的TOFFY在市場向來有「療癒系小家電」的稱號，擅長以復古造型搭配馬卡龍色系打造出小巧可愛的廚電產品，品牌主打「一個人也能擁有的幸福廚房」，因此在單身家電市場特別盛行，是深受台灣小資女性喜愛的日系品牌。
TOFFY可愛的復古風格，深受小資女性喜愛。
TOFFY在台灣暢銷的小廚電，涵蓋無煙電烤盤、咖啡機、氣炸烤箱、電烤箱、快煮壺、萬用調理鍋等，產品售價親民，但細節設計不馬虎，品牌經典的「板岩綠」搭配金色點綴，在時尚中更增添幾分精緻。旗下的Toffy Premium系列，整體設計更加偏向穩重的古典風格，展現跟Toffy Classic系列不同的魅力。
TOFFY Oven Toaster電烤箱，金色質感手把設計，2,990元。
TOFFY Drip Coffee Maker咖啡機，手沖式萃取咖啡，2,690元。
圖片提供：象印、 BALMUDA，Smeg，翻攝TOFFY官網
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