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電鍋幾乎是每個台灣家庭的必備家電。（圖／網路）
台灣民眾家中一定都有實用的電鍋！無論是加熱食物或是料理烹調都十分方便，然而你真的有遵守正確的使用方式嗎？台電近期就於官方粉絲團，宣導兩大 NG 行為，強調民眾非注意「不可」，恐釀爆炸危險。
由於電鍋是以「隔水加熱」技術為烹煮基礎，多數民眾會依據份量、菜色，來更換使用的內鍋。此時要注意鍋子的高度，千萬不要過高而觸碰到鍋蓋，容易導致兩者之間合成密閉空間，再經過加熱的熱漲冷縮、內外溫差之下，導致內鍋爆開。台電建議「盡可能使用電鍋原內鍋才安全」。
另外，電鍋擺放的位置也要注意！尤其是盡量不要共用插座，因為電鍋是屬於高功率家電（約 600W-1200W），和其他家電共用插座，會有短路、過熱等危險，應該使用專屬的插座，且避免使用延長線。擺放位置也應當避免潮濕，或是高溫的地方，要選擇平穩的檯面使用。
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