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Sharp AX-XW10T內建AIoT功能。（圖／Sharp）
水波爐是不少煮婦煮夫的廚房夢幻家電，Sharp最新代AX-XW10T加入了過去沒有的AIoT智慧連網功能，用手機也能一鍵料理，還可隨時下載最新食譜。
Sharp AX-XW10T導入獨有的Sharp COCORO+智慧連網服務，透過Sharp COCORO HOME App讓水波爐變得更聰明貼心，包括語音烹飪助手、雲端食譜、我家食譜、美味小食堂服務、購買筆記本等功能，化身廚房最佳的小幫手。
Sharp AX-XW10T參考售價49,900元。（圖／Sharp）
爐內擁有30公升大空間，可同步進行上烤下蒸，一次烹調多樣料理，極省時間。內建獨特的炙燒模式，像是炙燒牛排、炙燒魚排等米其林大廚料理也能一鍵完成。
另外還搭載64眼紅外線掃描和溫度感測器，可精準控溫，提供361道食譜、381道自動料理模式，不需要艱難步驟，只要把食材放進爐內，按下自動鍵即全自動智慧烹調。
水波爐是Sharp專利。（圖／Sharp）
Sharp為水波爐發明者，擁有註冊商標，因此儘管市面上也有類似產品，但只有Sharp能稱為「水波爐」，其他廠牌大多以「蒸烤微波爐」稱之。
Sharp水波爐的特色是「全程0微波」，也就是從頭到尾都是靠「水」產生「過熱水蒸氣」來烹調，當水蒸氣加熱至溫度超過100°C後會變成氣體，此即為「過熱水蒸氣」，其優點為高加熱效能，並且創造低氧烹調的環境，保留食材的原汁原味和營養素，以及脫油減鹽。
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