連瓶子也一起喝光！超環保飲用水概念

水是生活中不可或缺的必需品，也因此每年全球共販售出成千上萬甚至是上億罐(瓶)的包裝水，但當人類攝取完裡頭的水份之後，要怎麼處理這些包裝瓶（罐）就成為很大的環境問題。為了解決這個麻煩，西班牙的 3 名學生研發出一種可食用的彈性薄膜容器，可以把飲用水裝在裡頭，除了可以像是水滴般輕巧帶著走外，喝完後可分解的薄膜也不會對環境造成負擔！

包裝水猶如一輕巧的水滴。（畫面擷取自 designboom 網站）

根據國外設計領域網站《 designboom 》報導，學生當初的設計靈感就是來自於大自然中最簡單的水滴，仿效水滴的特性，並透過藻類製成的可食薄膜以及「球化」（ spherification ）分子烹飪技術，將包裝水化身成一輕巧的水滴。

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研究學生當初的靈感就是來自於大自然中最簡單的水滴。（畫面擷取自 designboom 網站）

其中薄膜是從褐藻中萃取出的海藻酸鈉，在以固定比例與氯化鈣結合後，製成膠狀的雙層凝膜，成品不但材質強韌、成本低、易分解、衛生外，最重要的是包裝膜還可以吃，簡直是將環保發揮到極致，達到零污染，也許不久後的將來就可以看到路人拿著水滴再喝水，而寶特瓶也將走入歷史。

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